Il ristorante "Grotta di Santa Caterina da Bagoga" di Siena, in collaborazione con la Condotta Slow Food di Volterra, organizza per domenica 20 aprile alle ore 20,00 una cena con piatti della tradizione senese cucinati dal cuoco Bagoga.
Menù
Antipasti: - tonno dei colli senesi - collo di pollo ripieno
Primi: - zuppa d fagiano e lenticchie - pici all'aglione
Secondi: - gallo indiano - peposo di chianina
Contorno: - patate alla fattoressa
Dessert
Vino abbinato: - chianti superiore docg "Villa di Filicaia"
Prezzo per i soci Euro 26 (non soci euro 30)
Per prenotare (entro le ore 12 del 18 aprile) telefonare al numero 347 0593240.
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